Satt och kikade runt lite för att hitta det dyraste kaffet i världen för att bjuda min kära Sof på.

Det visar sig att en av de dyraste sorterna kommer från kattbajs. Man låter ett kattdjur som heter afrikansk sibetkatt (Luak) äta kaffebönorna. De passerar tarmkanalen och när de kommer ut görs de rent, rostas och säljs.
Detta kaffe kostar ca 1000 kr/kg.


Afrikans sibetkatt.


Det finns tydligen liknande exempel där kaffebönorna passerar matsmältningssystemet på fåglar och apor.

Ändå lite sjukt.